今回はかぼちゃを使ってお菓子を作ってみました！
●材料
かぼちゃ：約170g
コーンフレーク：約60g
ホワイトチョコレート：2枚（約100g）
①
かぼちゃは皮を切り落として大体3cm角に切り分ける。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
②
レンジから取り出したら熱いうちにカボチャをマッシャー等で潰し、ホワイトチョコレート（約100g/2枚）を手で砕いて混ぜ溶かす。
更にコーンフレーク（約60g）を加えて混ぜる。
③
ラップを使って食べやすい分を取り出して丸める。
丸めたものを皿に並べて冷蔵庫に入れて約1時間冷やし固める。
完成、実食！！！
ちゃんと固まったら完成！！！
砂糖は入れてないんですけどかぼちゃの優しい甘さがして美味しかったです！
製菓用のかぼちゃの種を乗せたら見栄えも良くなりそうですねぇ。
コーンフレークが思ったりしっとりしてましたけど美味しかったのでヨシ！
コメント