無限白菜

料理

今回はたまに聞く無限な白菜を作ってみました!

●材料

白菜:1/4玉
・調味料・
塩:大さじ1
ごま油:大さじ3
鶏がらスープの素:小さじ1
チューブにんにく:小さじ0.5
輪切り唐辛子:適量

白菜はよく洗ってこま切れにする。

ジップロックに①の白菜を入れて塩(大さじ1)を入れて揉みこむ。
その後約10分放置して寝かせる。

袋内に水分が出ているのでよく絞って水分を切る。
ごま油(大さじ3)、鶏がらスープの素(小さじ1)、チューブにんにく(小さじ0.5)、輪切り唐辛子(お好みの量)を入れてよく揉みながら混ぜる。

保存容器に移して完成!

水分を切った所。
完成、実食!!

食べる分だけお皿に取り分けて実食!
これはご飯のお供に無限に食べられますね

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