今回は自家製りんごジャム作りにチャレンジしてみました！
●材料
りんご：1個
砂糖：約130g（りんごの約30%）
はちみつ：大さじ1
レモン汁：大さじ1/2
①
りんごはよく洗って4等分にし、芯を取り除く。約5mm角に角切りにする。
②
耐熱ボウルに①のりんご、砂糖（約130g）、はちみつ（大さじ1）、レモン汁（大さじ1/2）を入れてよく混ぜ、約30分おいておく。
③
ふんわりとラップをして、600Wのレンジで3分加熱する。
加熱したらラップを外して混ぜ、次はラップをせずに600Wのレンジで6分加熱して混ぜる。
耐熱ボウル内の水分が1/3位にになってりんごが透き通ってくるまで「ラップをせずに600Wで6分加熱して混ぜる」を繰り返す。
完成、実食！！
煮沸消毒した保存瓶に入れて完成！
レンジで作ると煮込み過ぎて固くなるってことが無いので安心ですね（1敗）
焼きたての食パンやホットケーキにかけて食べるといい感じ！
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