今回は簡単に出来そうなブラウニーのレシピを発見したのでチャレンジしてみました!
●材料
チョコレート:100g(今回はビターチョコ2枚を使用)
バター:50g
ココアパウダー:18g
卵:2個
オレオ:1箱
※約15cm×15cmの耐熱容器を型として使用
①
耐熱ボウルにチョコレート(100g)とバター(50g)を小さくして入れ、600Wのレンジで約1分加熱する。
レンジから取り出したらチョコが溶けきってツヤが出るまで混ぜる。
②
①のボウルにココアパウダー(18g)と卵(2個)を入れてよく混ぜる。
更にオレオ(1/2箱、5枚)を砕いて加え、さっくりと混ぜる。
③
耐熱容器にクッキングシートを十字に敷き、②の生地を入れて平らにならす。
残りのオレオを生地の上に砕いて乗せ、ラップをかけずに600Wのレンジで約3分半加熱する。
④
レンジから取り出したら型から取り出して粗熱を取り、食べやすい大きさに切り分ける。
完成、実食!!
ぎっしり濃厚で美味しいブラウニーが出来ました!
これは牛乳をお供に食べたくなるお味ですね!
出来立ての暖かい状態も冷やしてしっとりした状態も甲乙つけがたいですね。
オレオも美味しかったですけど他のクッキーで試してみても面白いかも…?
簡単なレシピでしたし色々試してみたいですね!
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