前回とは別のカップアイスを使ってパウンドケーキを作ってみました！
●材料
アイス（スーパーカップ いちごカスタード味）：1個
卵：1個
ホットケーキミックス：150g
サラダ油：20g
①
耐熱ボウルにアイスを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱して溶かす。
②
同じボウルに卵（1個）、ホットケーキミックス（150g）、サラダ油（20g）を順に一つずつ入れて混ぜ合わせる。
③
パウンドケーキ型に②の生地を流し込み、少し高い所から数回落として空気を抜く。
④
オーブントースターで約5分焼き、焼き色が付いたら中心部に包丁で切れ込みを入れる。
⑤
アルミホイルを被せ、オーブントースターで更に約30分焼く。
中まで焼けたか確認したら粗熱を取り、型から取り出して食べやすい大きさに切り分けて完成！
完成、実食！！
本格的に焼く前に切れ込みを入れたのでいい感じに膨らんでくれました。
切り分けてすぐ食べた時はプレーンなパウンドケーキに近い感じでしが、
冷やしてから食べたらいちごの風味がちょっと強くなってより美味しかったです！
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