今回は魚肉ソーセージを使ってヘルシー（？）なポテトサラダを作ってみました！
●材料
じゃがいも：2個
魚肉ソーセージ：1本
人参：1/2本
・調味料・
マヨネーズ：大さじ3
粗挽き黒胡椒：少々
①
人参は皮をむいていちょう切りにする。
耐熱ボウルに入れてラップをして、600Wのレンジで1分加熱する。
②
じゃがいもは皮を剝き芽を取って小さめの一口大に切る。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで8分加熱する。
③
②を加熱している間に魚肉ソーセージを斜めに薄切りにしておく。
④
火傷に注意しながらレンジから②を取り出し、熱いうちにじゃがいもを潰す。
⑤
④のボウルにマヨネーズ（大さじ3）を入れてよく混ぜる。
混ざったら①の人参と③の魚肉ソーセージ、黒胡椒をかけてよく混ぜる。
最後に器に盛って完成！
完成、実食！！
今回は特にシンプルなポテトサラダになりました。
ポテトサラダ単体ではなくサラダに乗せて食べたんですが、
シンプルな分味が喧嘩したりせずに美味しく食べられました！
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