今回は余っている輪切り唐辛子の消費も兼ねてペペロンチーノを作ってみました！
シンプルなのでスパゲティ初心者にも作りやすい…気がしました。
●材料
スパゲティ乾麺：1束（100g）
ウインナー：2本
ベーコン：2枚
・調味料・
チューブニンニク：少々
塩コショウ：少々
輪切り唐辛子：少々
①：麺を茹でる
鍋にいっぱい水を入れ沸騰させ、乾麺を茹でる。
最後に具と炒めるので、パッケージに表記されている茹で時間より約1分短く茹でる。
茹で汁は後で使うので大さじ2、3杯程取っておく。
茹で上がったらしっかり湯切りする
茹で上がるまでに②の手順を進めておくといい感じ。
②：具材の用意
ウインナー、ベーコンを薄切りにする。
フライパンにオリーブオイル、切ったウインナーとベーコン、チューブニンニク少々、輪切り唐辛子少々を入れて弱火で炒める。
ある程度炒めたら①の茹で汁を入れてよく混ぜる。
③：麺と具材を混ぜる
②のフライパンに①の湯切りした麺、塩コショウをちょっと入れ弱火で混ぜる。
ある程度馴染んだら火を止めて完成！
完成、実食！！
お皿に移して完成！！
焦げた唐辛子が目を引きますが（食べられるので）ヨシッ！
シンプルで簡単なのでお昼ご飯にいい感じですねー
初めて作ったにしては中々美味しく作れたと思います！
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