今回は家に余っていたマシュマロを使ってお菓子作りにチャレンジしてみました!
●材料
マシュマロ:80g
お好みのグラノーラ:160g
①
事前に冷やし固める用の型にクッキングシートをセットしておく。
②
耐熱ボウルにマシュマロ(80g)を入れて600Wのレンジで1分加熱する。
③
レンジから取り出したら軽く混ぜ溶かし、すぐにグラノーラ(160g)を加える。
固まる前に手早く混ぜ、①で用意した型に移す。
④
ラップをのせ、上から手で押しつぶすように成型して平らにする。
粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ1時間以上冷やし固める。
⑤
冷蔵庫から取り出したら食べやすい大きさに切り分けて完成!
完成、実食!!
材料2個で手順も簡単なお手軽スイーツでした。
牛乳と合いそうで美味しかったです!
グラノーラやシリアルを変えれば色んなパターンが楽しめそうですね。
ただ、使ったマシュマロの効果なのか元々そういうものなのか分からないんですけどめっちゃ粘ってくっついちゃいましたね…
何か他の具材を混ぜたら変わるのかも…?
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