冷凍庫に水餃子が残っていたのでスープにしてみました。
●材料（4人前）
冷凍水餃子：約15個
キャベツ：1/8個
玉ねぎ：1個
じゃがいも：1個
・調味料・
水：800ml
鶏がらスープの素：大さじ1
チューブしょうが：小さじ2
塩胡椒：少々
①
キャベツ、じゃがいもは一口大に切り分ける。玉ねぎはくし切りにする。
②
鍋にごま油をしき玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透き通ってきたら水（800ml）、鶏がらスープの素（大さじ1）、チューブしょうが（小さじ2）、塩胡椒（少々）、①のじゃがいもを入れてひと煮立ちさせてアクを取る。
③
鍋に①のキャベツと冷凍水餃子を入れ、冷凍水餃子をパッケージにある解凍時間分煮込んで解凍する。（今回は約6分）
じゃがいもや水餃子がちゃんと煮えたら完成！
完成、実食！！
器に盛ってお好みで黒胡椒をふって完成！
鶏がらスープと生姜が合っていて美味しかったです！
水餃子だけでなく野菜もマシマシになったので食べ応えもありますね。
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