今回はふとデミグラスソースを使った料理が食べたくなったのでチャレンジしてみました！
●材料（4人前）
豚バラブロック肉：約350g
玉ねぎ：1個
しめじ：1パック
デミグラスソース缶：1缶
・調味料・
ケチャップ：大さじ1
ウスターソース：大さじ1
塩胡椒：小さじ1
パセリ：適量
①
豚バラブロック肉は食べやすい大きさに切り分ける。
②
耐熱ボウルに①の豚肉を入れ、豚肉がひたる程度に水を入れる。
ふんわりとラップをし、600Wのレンジで10分加熱する。
③
加熱後はアクが出ているので水でアクを洗い流して水気を切る。
④
玉ねぎは薄切りにする。
しめじは石づきを切り落として手でほぐす。
⑤
耐熱ボウルに③の豚肉に④の玉ねぎ、しめじ、水（大さじ3）を入れてふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。
⑥
⑤のボウルの中身をフライパンに移す。
更にデミグラスソース缶（1缶）、ケチャップ（大さじ1）、ウスターソース（大さじ1）、塩胡椒（小さじ1）を入れて混ぜ、弱火で蓋をして約20分煮込む。
完成、実食！！
器に盛ったらお好みでパセリを散らして完成！
じっくりと煮込んだので肉も柔らかくなり、デミグラスソースがしみ込んでいて美味しかったです！
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