今回はカルボシチューという美味しそうなルウを見つけたので早速作ってみました！
●材料（4人前）
カルボシチュー（ルウ）：1/2箱
ブロックベーコン：180g
玉ねぎ：1個
ぶなしめじ：1パック
水：600ml
①
玉ねぎは芯を取り除いて薄切りにする。
ブロックベーコンは小さめの棒状の角切りにする。
ぶなしめじは石づきを切り落として手でほぐしておく。
②
フライパンにサラダ油をしき、①の玉ねぎとブロックベーコンを加える。
玉ねぎが透き通ってしんなりするまで中火で炒める。
③
水（600ml）と①のぶなしめじを加え、時々混ぜながら5分～10分煮込む。
④
一旦火を止め、カルボシチューのルウ（1/2箱）を割り入れて混ぜ溶かす。
ルウが溶けたら弱火にして、時々混ぜながら約10分煮込む。
完成、実食！！
器にご飯を盛り、カルボシチューをかけて完成！！
今回はルウの箱にあるレシピ通りシンプルな材料で作りました。
チーズが濃厚で美味しかったです！！
家族にも好評だったのでこれからはちょくちょく作るかもしれませんね～。
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